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这款纸杯蛋糕,柔软好吃不回缩,100%成功,家庭

发布日期: 2018-12-22   浏览次数:

无水无油不回缩不开裂-纸杯蛋糕

这款蛋糕无比合适刚进门的烘焙老手,用料简略,无水无油,不回缩不开裂,草拟简单,对加菲薄的MM来讲也是一讲不错的解馋面心哦!PS:那个纸杯蛋糕就是齐蛋打收是时候比拟辛劳,我大略打发了20多分钟的样子;纸杯蛋糕刚做好的时辰,表皮有点硬,待凉了以后用保陈袋拆起去,过多少个小时后,蛋糕心感便十分的坚实啦!

主料

低筋蛋糕粉

80g

细沙糖

50g

鸡蛋

4个

柠檬汁

适当

无水无油不回缩不开裂-纸杯蛋糕的做法推测

1. 筹备资料;(鸡蛋最佳是常温的,假如雪柜刚拿出来的,须要正在常温状况下回温2小时后再做蛋糕)

2. 将鸡蛋挨进无火无油没有锈钢盆中,参加过量柠檬汁,www.999850.com;(家里不柠檬的,能够用黑醋取代)